Welche's Whisky - Single Cask 8 70cl
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Ce « Single Cask #8 », distillé en 2012, est issu d’une double maturation en barrique de Bourgogne Pinot Noir Rully 1er Cru pendant 4 ans, puis d’un vieillissement en barrique d’eau-de-vie de Vieille Prune durant 8 ans.

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Ce whisky présente des arômes mêlant, boisé, rancio, fruits confits et réglisse. Sa bouche est gourmande, rappelant le sucre roux et les boiseries anciennes, résolument complexe.

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