Fruits captifs

Les griottes sont macérées avec leurs queues pour en faciliter la dégustation ou éventuellement en faire des fruits déguisés. Les cerises, comme les faisaient nos anciens, se picorent notamment en digestif !

Cerises dénoyautées, légèrement confites puis agrémentées d’un léger sirop alcoolisé. Idéales pour des desserts simplissimes, avec une boule de glace vanille par exemple. Une vraie friandise !

Cerises dénoyautées, légèrement confites puis agrémentées d’un léger sirop alcoolisé. Idéales pour des desserts simplissimes, avec une boule de glace vanille par exemple. Une vraie friandise !